Publications scientifiques les plus populaires en 2017

Selon le classement annuel Altmetric, voici les sujets dont  les publications académiques ont obtenu le plus de visibilité dans les médias sociaux en 2017. Il y a eu tout d'abord un article paru dans The Lancet sur le sucre et le gras, une étude sur la santé mentale, une autre étude portant sur des différences … Lire la suite de Publications scientifiques les plus populaires en 2017

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La consommation de sucre et la santé

Fiche thématique préparée par le comité scientifique sur la prévention de l'obésité de l'INSPQ sur la consommation de sucre et la santé. On retrouve d'intéressantes comparaisons sur la teneur en sucre présent ou ajouté de divers aliments et boissons ainsi que des recommandations officielles sur l'apport quotidien en sucre.

Le sucre sous toutes ses coutures

L'infolettre du 21 mars 2016 de la Coalition québécoise sur la problématique du poids présente la liste de plusieurs émissions  intéressantes à Radio-Canada qui ont abordé la thématique du sucre la semaine dernière. Revoyez, ou réécoutez, ces excellents reportages : Découverte : Le sucre et le gras, deux poids lourds de l'industrie alimentaire Bien dans … Lire la suite de Le sucre sous toutes ses coutures