La consommation de sucre et la santé

Fiche thématique préparée par le comité scientifique sur la prévention de l'obésité de l'INSPQ sur la consommation de sucre et la santé. On retrouve d'intéressantes comparaisons sur la teneur en sucre présent ou ajouté de divers aliments et boissons ainsi que des recommandations officielles sur l'apport quotidien en sucre.

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Conférences sur les troubles alimentaires

Événements à surveiller - le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Conférence le 11 mai 2017 à l'Institut universitaire en santé mentale Douglas. Cette conférence est diffusée en direct sur la page Facebook de l'Institut. Insatisfaction corporelle : pouvons-nous créer un monde dans lequel les femmes et les jeunes filles … Lire la suite de Conférences sur les troubles alimentaires

Mars, mois de la nutrition

Cuisinez et savourez tout simplement! C'est le thème du mois de la nutrition 2014. Des conseils nutritifs, des recettes, des carnets d'adresses c'est ce que vous propose le site moisdelanutrition.ca offert par les Producteurs laitiers du Québec. Tout le matériel peut être téléchargé.  Le mois de la nutrition est présenté par les diététistes du Canada … Lire la suite de Mars, mois de la nutrition

Améliorer force et fonction physique chez les personnes âgées

La professeure Isabelle Dionne de la Faculté d'éducation physique et sportive de l'Université de Sherbrooke s'est penchée sur le problème de perte de masse et de force musculaire chez les personnes âgées. Elle a donc mené une étude auprès de trois groupes d'hommes combinant exercices physiques et lait additionné de lait en poudre et deux … Lire la suite de Améliorer force et fonction physique chez les personnes âgées

Attention aux sucres ajoutés!

Les sucres ajoutés dans l'alimentation et dans les boissons sont en cause dans la mortalité cardiovasculaire. C'est la conclusion d'une étude américaine publiée récemment dans le Jama International Medicine. Trop de produits avec des sucres ajoutés et notamment trop de boissons gazeuses  sucrées sont consommées par les Nord-américains. Plus la consommation de sucres augmente, plus … Lire la suite de Attention aux sucres ajoutés!