Lignes directrices pour les services alimentaires


Le document « Lignes directrices pour les services alimentaires » vise principalement à orienter les services alimentaires relativement à différents enjeux importants, tels que la standardisation des recettes, la centralisation de la production, les équipements, etc. Ce document s’adresse aux gestionnaires et aux décideurs qui ont un lien avec ces services. Source: MSSS

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