La consommation de sucre et la santé

Fiche thématique préparée par le comité scientifique sur la prévention de l'obésité de l'INSPQ sur la consommation de sucre et la santé. On retrouve d'intéressantes comparaisons sur la teneur en sucre présent ou ajouté de divers aliments et boissons ainsi que des recommandations officielles sur l'apport quotidien en sucre.

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